ここ最近暑い日が続いている為か、今週のおすすめピッツァはとても好評でした！
7種の野菜と生ハム・チーズのサラダピッツァ ローマ風￥1300 ナポリ風￥1400（税別）
新鮮野菜たっぷりかつ、贅沢に削りたてのパルマプロシュートと2種のﾁｰｽﾞ（パルミジャーノレッジァーノ＆ミモレット18ヵ月）を削りかけたこちらのPizzaは暑い日にピッタリ♫今週末まで延長してやりますのでサラダピッツァ好きの方はぜひお試しください!(^^)!
暑い日が続くとこちらにも影響が・・・
昨年に引き続いての小麦だけでなく、今年はトマトやバジル、とうもろこしや豆類の栽培にも挑戦中♪
畑では自然農法という独特の栽培方法で農薬は一切使わず自然の力任せなところが多分にある為、味や収穫量・形がどうなるかは未知数・・・
ですが、今のところすくすくと育つ作物が多くみられています。安心安全で作物本来の味が楽しめることだけは間違いないので収穫が今から楽しみです(^^♪
うまく出来ればお店でも活用致しますのでお楽しみに～♫♫
